过敏不能吃什么

过敏是一种常见的现象，有些人的免疫系统会对某些物质产生过敏反应，这时候就需要尽可能避免接触这些物质。有许多种物质会引起过敏反应，如花粉、宠物毛发、灰尘、某些食物等。在此，我们将关注食物方面的过敏。

过敏食物是指那些可能引起人体免疫系统反应的食物。过敏食物并不是所有人都会引起过敏反应，只有某些人对其过敏。根据全球食品过敏标记法（FALCPA）所述，最常见类型的过敏食物包括牛奶、鸡蛋、花生、坚果、豆类、鳟鱼、贝类、大豆和小麦。接下来我们会详细讲解这些过敏食物及其食品含义。

1. 牛奶

牛奶过敏是一种最常见的食品过敏，牛奶过敏者对牛奶中的蛋白质过敏，典型症状包括呼吸急促、皮肤瘙痒、腹痛和呕吐等。牛奶相关食品包括牛奶、奶酪、黄油、酸奶等。

2. 鸡蛋

鸡蛋过敏也是一种常见的食品过敏，其典型症状包括呼吸急促、皮肤瘙痒、腹痛和呕吐等。鸡蛋相关食品包括煮蛋、炒***糕、饼干等。

3. 花生

花生过敏较为严重，可能引起严重的过敏反应，如窒息等。花生相关食品包括花生酱、糖果、饼干等。

4. 坚果

坚果过敏包括各种坚果，如杏仁、腰果、核桃等，典型症状包括呼吸急促、皮肤瘙痒、腹痛和呕吐等。坚果相关食品包括坚果酱、巧克力、面包等。

5. 豆类

豆类过敏包括各种豆类，如黄豆、绿豆、豌豆等，典型症状包括呼吸急促、皮肤瘙痒、腹痛和呕吐等。豆类相关食品包括豆腐、豆浆、腐竹等。

6. 鳟鱼

鳟鱼过敏较为少见，但发生率逐年上升，典型症状包括呼吸急促、皮肤瘙痒、腹痛和呕吐等。鳟鱼相关食品包括鱼汤、鱼糜等。

7. 贝类

贝类过敏比较常见，典型症状包括呼吸急促、皮肤瘙痒、腹痛和呕吐等。贝类相关食品包括生蚝、扇贝、贝类汤等。

8. 大豆

大豆过敏是近年来越来越多人的烦恼，典型症状包括呼吸急促、皮肤瘙痒、腹痛和呕吐等。大豆相关食品包括豆浆、豆腐、腐竹等。

9. 小麦

小麦过敏也是一种常见的食品过敏，典型症状包括呼吸急促、皮肤瘙痒、腹痛和呕吐等。小麦相关食品包括面包、面条、饼干等。

总之，如果你有过敏食物的问题，建议你首先去医生那里进行检查和确诊，然后尽可能避免接触这些食物。同时